Batam-(NagoyaPos.Com) — Sipropam Polresta Barelang melaksanakan kegiatan pengawasan dan pengecekan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Polri di Dapur SPPG Polresta Barelang yang berlokasi di Ruko Winner Junction Blok A2 Nomor 2, Kecamatan Sagulung, Kota Batam, Rabu (13/5).
Kegiatan tersebut dilakukan guna memastikan proses pengolahan hingga pendistribusian makanan berjalan sesuai standar kebersihan, kesehatan, dan keamanan pangan dalam mendukung program pemenuhan gizi bagi para pelajar.
Pengawasan dilakukan oleh Aipda Irwan P.N., S.H., selaku Banit Provos Sipropam Polresta Barelang bersama Briptu Harmi Riyu A. selaku Banit Provos Sipropam Polresta Barelang. Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh mulai dari kondisi dapur, kualitas makanan, kebersihan alat makan, hingga sistem distribusi makanan kepada para penerima manfaat.
Berdasarkan hasil pengecekan, pendistribusian MBG dipimpin oleh Benny Faisal selaku Ketua Pendistribusian. Sementara pengelolaan SPPG Polresta Barelang Polda Kepri berada di bawah Badan Gizi Nasional dengan melibatkan 47 karyawan dalam proses pengolahan dan distribusi makanan bergizi.
Program Makan Bergizi Gratis tersebut menyasar sebanyak 3.281 penerima manfaat yang terdiri dari 2.827 siswa tingkat Sekolah Dasar (SD) dan 454 siswa tingkat Sekolah Menengah Pertama (SMP).
Kegiatan ini merupakan bentuk dukungan Polri terhadap peningkatan kualitas kesehatan dan gizi anak-anak sekolah di wilayah hukum Polresta Barelang melalui penyediaan makanan sehat dan layak konsumsi.
Adapun menu makanan yang disajikan kepada para siswa terdiri dari nasi, chicken katsu, sayur tumis, bubur kacang, serta buah jeruk. Seluruh menu diperiksa langsung oleh personel Sipropam guna memastikan kualitas makanan tetap terjaga dan memenuhi standar keamanan pangan sebelum didistribusikan.
Hasil pengawasan menunjukkan makanan siap saji berada dalam kondisi baik, tidak mengalami perubahan warna, bebas dari kontaminasi jamur, serangga maupun benda asing lainnya, serta tidak menimbulkan bau tidak sedap. Selain itu, makanan disajikan menggunakan wadah food grade tertutup dan peralatan makan dalam kondisi bersih sehingga aman digunakan.
Sipropam Polresta Barelang juga melakukan pemeriksaan food safety terhadap sampel makanan. Hasil pengujian menunjukkan kandungan Arsenik, Cyanide, Nitrit, dan Formalin seluruhnya negatif, sehingga makanan dinyatakan aman untuk dikonsumsi para penerima manfaat.
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman, tertib, dan kondusif. Pengawasan ini menjadi bentuk komitmen Polresta Barelang dalam memastikan Program Makan Bergizi Gratis Polri berjalan optimal, higienis, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, khususnya para pelajar di Kota Batam. (*)
Reporter : RY
