Batam-(NagoyaPos.com) – Aston Batam Hotel & Residence menerima kunjungan industri mahasiswa semester VI Batam Tourism Polytechnic (BTP) melalui program industry visit yang digelar pada 13 Juli 2026. Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen hotel dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia di sektor perhotelan dan pariwisata.
Kunjungan tersebut diikuti mahasiswa Program Studi Food Service Management kelas pagi dan malam, didampingi jajaran pimpinan BTP, di antaranya Wakil Direktur II Dr. Syafrudin Rais, M.Par., Wakil Direktur III Eva Amalia, M.Si., Ketua dan Sekretaris Program Studi Food Service Management Dr. Rezky Al Hamdi, M.Par., Kepala Kemahasiswaan Miratia Afriani, M.H., serta para dosen dan instruktur.
Selama kegiatan, para mahasiswa mendapatkan kesempatan mengenal lebih dekat operasional hotel berbintang empat, mulai dari budaya kerja, standar pelayanan, hingga peluang karier di industri hospitality.
Kegiatan diawali dengan sesi penyambutan bersama para Head of Department Aston Batam, dilanjutkan dengan pengalaman sarapan di Basil Restaurant sebagai pengenalan standar pelayanan Food and Beverage. Mahasiswa juga mengikuti simulasi pelayanan tamu yang dipandu Executive Chef Aston Batam, Sukma Nurya Dinata, bersama Food & Beverage Manager Hafid Khoirudin.
Selain praktik operasional, peserta mengikuti sesi berbagi wawasan bersama Director of Human Resources Aston Batam Hotel & Residence, Sukma Wandansari. Dalam sesi tersebut dibahas kompetensi yang dibutuhkan di industri perhotelan, pengembangan karier, serta pentingnya membangun profesionalisme dan budaya pelayanan.
“Kami sangat senang dapat menyambut mahasiswa Batam Tourism Polytechnic di Aston Batam Hotel & Residence. Melalui kunjungan industri ini, kami berharap mahasiswa tidak hanya memahami teori yang dipelajari di kelas, tetapi juga memperoleh gambaran nyata mengenai operasional hotel. Semoga pengalaman ini menjadi bekal berharga saat mereka memasuki dunia kerja,” ujar Sukma Wandansari.
Sebagai bagian dari pembelajaran, peserta juga diajak mengikuti hotel tour ke sejumlah departemen operasional, seperti Front Office, Food & Beverage, dan Kitchen. Melalui kegiatan tersebut, mahasiswa dapat melihat secara langsung alur kerja setiap departemen serta pentingnya kolaborasi dalam memberikan pelayanan terbaik kepada tamu.
Di akhir kegiatan, Aston Batam memberikan door prize berupa voucher makanan dan minuman serta voucher menginap kepada mahasiswa yang aktif berpartisipasi selama program berlangsung.
Melalui program ini, Aston Batam berharap dapat terus memperkuat kerja sama dengan institusi pendidikan dalam mencetak talenta hospitality yang kompeten, profesional, dan siap bersaing di industri pariwisata. (*)
Reporter : RY
