Batam-(NagoyaPos.Com)– Pengalaman kuliner akhir pekan di Batam kini semakin beragam. Grand Swiss-Belhotel Harbour Bay Batam menghadirkan program terbaru Swiss-Kitchen™ LIVE dengan konsep All-You-Can-Eat BBQ yang dipadukan dengan live cooking, musik, dan hiburan.
Mengusung tema “A Night Written in Smoke & Flavour”, program ini digelar setiap Sabtu malam mulai pukul 18.00 hingga 22.00 WIB di Swiss-Kitchen™, lantai 1 Grand Swiss-Belhotel Harbour Bay Batam.
Dalam program tersebut, pengunjung dapat menikmati beragam pilihan hidangan, mulai dari salad, sup, hidangan utama hingga aneka menu BBQ.
Sejumlah menu yang ditawarkan di antaranya Sate Maranggi, Sate Lilit, Ikan Bakar Jimbaran, Iga Bakar, Moroccan Spiced Lamb Skewers, Sticky Chicken Wings hingga Beef Striploin Steak.
Berbagai pilihan saus juga disediakan, seperti Classic BBQ Sauce, Mushroom Sauce dan Black Pepper Sauce.
Tak hanya BBQ, pengunjung juga dapat menikmati pengalaman Live Cooking Mongolian Barbecue. Konsep ini menyajikan pilihan daging, sayuran, mi dan saus yang dimasak langsung di atas wajan datar berukuran besar.
Pilihan hidangan penutup juga cukup beragam, di antaranya Pisang Gapit Gula Aren, Es Cendol Jelly Kacang Merah, Serabi Durian, Mini Mille-Feuille, Passion Fruit Panna Cotta, Mango Sticky Rice serta es krim dengan berbagai pilihan topping.
Suasana makan malam juga dilengkapi live music dan hiburan yang berganti setiap pekannya sehingga memberikan pengalaman berbeda bagi pengunjung.
Cluster General Manager Swiss-Belhotel Batam Group, Enrico S.R Aji, mengatakan program tersebut menyasar masyarakat lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Batam.
“Program terbaru Swiss-Kitchen™ LIVE ini menargetkan masyarakat lokal maupun wisatawan, termasuk pengunjung dari Singapura yang sedang menikmati akhir pekan di Batam,” ujarnya.
Untuk menikmati seluruh pilihan menu tersebut, pengunjung dikenakan tarif Rp299.000++ per orang. Sementara anak-anak usia 6 hingga 12 tahun mendapatkan potongan harga 50 persen.
Saat ini, pihak hotel juga menawarkan promo terbatas berupa Bayar 5 Gratis 1 serta akses kolam renang satu kali bagi setiap tamu.
Selain program BBQ setiap Sabtu malam, Swiss-Kitchen™ tetap melayani pengunjung setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Reservasi dan informasi lebih lanjut dapat dilakukan melalui WhatsApp di nomor 0811-7000-0699.
Grand Swiss-Belhotel Harbour Bay Batam merupakan hotel yang menawarkan fasilitas akomodasi dan kuliner dengan konsep modern, sekaligus menjadi salah satu pilihan bagi wisatawan yang berkunjung ke kawasan Harbour Bay. (*)
Reporter : RY














